Barrote con masa madre
Descripción del producto:
El barrote rústico tradicional. Pan elaborado con Masa Madre de cultivo natural (31%). Su corteza caramelizada, gruesa, crujiente y fuerte envuelve una miga alveolada de color gris claro. Sus ingredientes le confieren un aroma y sabor a pan tradicional, con su miga jugosa conseguimos un pan de larga conservación.
Valor nutricional
| Por cada 100gr.* | |
|---|---|
| Valor energético | Energía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924 |
| Grasas | 0,60gr |
| De las cuales saturadas | 0,10gr |
| De las cuales monoinsaturadas | |
| De las cuales poliinsaturadas | |
| De las cuales insaturadas | |
| Hidratos de carbono | 49gr |
| De los cuales azucares | 0,10gr |
| Fibra | 3,20gr |
| Proteínas | 10,10gr |
| Sal | 1,20gr |
| Ácidos Grasos |
Alérgenos
Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.
